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【李鴻祺 南投水里】

雖然最近幾年來國內的柳丁一直都因為生產過剩，造成產地價格低落，但是在南投縣水里鄉的玉峰村，卻有一群農民因為照顧老欉柳丁樹而大賺錢，這些柳丁不僅甜度高，而且肉質非常細緻，最重要的就是市場接受度高，所以批發價格，也比一般柳丁高出3倍，讓農民是眉開眼笑。

趁著天氣放晴，托兒所的老師帶著小朋友來到果園進行戶外教學，小朋友不僅學會採柳丁，還能現場享受甜蜜的滋味，讓大家相當開心。

小朋友：「(你要吃幾個？)吃很多個。」

一般來說，柳丁樹大約採收10幾年後就會因為老化而必須更新，但是在水里鄉玉峰村的柳丁農，卻因為用心栽培照顧，不僅延長柳丁樹的生命，而且所生產的柳丁，也別具風味。

產銷班長 鄒新安：「像我們這裡的樹叢，全部都已經4、50年了，柳丁的部分，大概都是10幾20年就沒有了，管理也是差很多。

水里鄉玉峰村柳丁農 莊浚瑩：「我的管理方式都是遵照農試所吉園圃的栽培手冊的方式下去做的，道路、施肥、施藥都是使用吉園圃，我們3年前有通過生產履歷。」

果農表示，這裡所生產的柳丁稱為雞蛋丁，原因就是因為樹齡老，所以顆粒小的緣故，不過甜度卻比一般的柳丁來得高。

產銷班長 鄒新安：「一般的普通都只有12度而已，我們這裡的最少都有15度以上。」

產銷班的成員表示，當初栽種的時候選擇傳統的嫁接品種，沒想到40幾年後卻變成市場上的瑰寶，也因此大家會更細心來照顧，因為這樣不僅可以滿足消費者，也能增加農民的收益。